第一卷 第30章 处理野猪
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这时候就有大男子主义了?
这时候的许清禾还没意识到沈知的深意,只以为他是想锻炼自己的侄子。
一路急匆匆的到了家,许清禾几人这才松了口气,把野猪扔在院子里,沈大强他们就气喘吁吁的找地坐了下来,一边休息一边用手给自己扇风。
许清禾见他们累成这样,也不好意思让他们干坐着,干脆回屋一人给他们倒了一碗茶叶水。
这时候的茶叶也不分龙井也不分普洱,就是她在镇上随便买的大叶子茶。
一个碗捏上一点,倒入温水,不等他冲泡开就端了出去,但这样的茶却十分解渴。
沈大强早就渴的不行,看着许清禾递过来的茶也没跟她客气,接过来便咕嘟咕嘟的喝了一大碗。
许清禾给沈平安他们倒完,又赶忙回来给他添了一碗。
这次沈大强喝的就没这么急了,一边喝茶一边冲着沈知问道,“你这野猪打算怎么处理?”
“现在杀还是明天再杀?”
沈知瞥了眼躺在地上野猪,猪血已经干枯,这个天在放一晚上恐怕就得坏。
“今天杀,杀完留一块,剩下的卖钱。”
沈大强一脸凝重,“那你得赶紧的,你看这天弄晚了怕是放不住。”
此时已经到了六月底,正是热的时候,尤其是今天那太阳就跟不要钱一样使劲的照着他们。
沈知看了眼天上的太阳,也有些犯愁,这个点了杀完再去镇上,也不知道卖不卖的出去。
就在这时许清禾突然开口道,“我们能不能卖给村里人,我们便宜卖,一斤的比镇上少五文钱行不行?”
这话一出沈大强当即激动起来,“弟妹,你说真的,真的卖给村里人,一斤少五文?”
许清禾点头,“真的。”
“这个点了去镇上也不一定能卖的出去,还不如卖给村里人,给大家伙添点荤腥。”
沈大强激动的猛地一拍大腿夸赞道,“还是弟妹聪明,我咋就没想到这个法子。”
“这样既省了来回跑,还能把野猪肉用最快的速度处理了,不愧是大户人家出来的,脑袋瓜就是聪明。”
“老二,你觉得怎么样?”
沈知点头,“非常好。”
“那就麻烦大哥帮着收拾一下了。”说完又冲沈平安道,“平安,你去找一下村长,就说我家杀了头野猪,要想买野猪肉的就过来,十五文一斤。”
沈平安爽快的应了声,“好嘞。”说完就急匆匆跑了。
沈平安一走,许清禾跟沈知也没闲着,俩人一个人烧热水准备褪猪毛,一个人搬桌子,找盆子,找砍刀,准备一会杀猪切肉。
就这样原本安安静静的小院瞬间忙碌起来。
”许清禾趁机把背篓拿到了屋里,顺便把挖好的野山参藏了起来。
至于两个孩子被沈知送到家就睡了,此时还在睡着。
许清禾也没有吵醒他们,用被子挡了挡他们的身子,关上门,就去帮忙了。
随即就听到了村里的锣鼓声,这时候没有大喇叭,村里人通知事情都是一边敲锣一边喊。
慢慢的整个村都开始热闹起来。
沈母刚从屋里出来,外面的那阵喊声就飘了过去,没办法只能冲着在外面玩的沈二丫问道,“外面喊的什么?”
沈二丫神色有些不高兴,“他们说我二叔杀了头野猪,现在在卖猪肉,让有想买的过去买。”
沈母眉头一蹙,“野猪?”
“啥时候还杀野猪了?”
就在这时听到喊声的沈大嫂也从屋里走了出来,满脸不屑的哼了声,“就他那样的能杀什么野猪,别在是野猪仔,不够塞牙缝的。”
沈母当即没好气的白了她一眼,回怼道,“你牙缝多大,野猪仔都能塞得下。”
这话一出沈大嫂立马不高兴起来,黑着脸质问道,“娘,你啥意思?!”
“现在是想向着老二家,不向着我们了呗?”
“你别忘了,你以后养老还得指望我跟老大呐。”
看着她那理直气壮的往,沈母没好气的扁了扁嘴,抬脚就要往外走。
沈大嫂看到后赶忙追问道,“你干啥去。”
沈母:“我去看看,那野猪多大。”
沈大嫂一听当即不客气道,“那你到了那别白看!该拿的就拿,该要的就要,谁让你二儿子比你大儿子有本事呢,人家能杀野猪,你大儿子连鸡都不敢杀。”
沈母被气的一个踉跄,差点一头就栽到了地上。
要不是她娘家厉害,老大又废,她才看不上这个儿媳妇。
就在沈母往沈知家走的时候,沈知家的院子早就热闹了起来,听到动静的村里人几乎都跑了过来。
这时候又没有什么娱乐项目,买不买的都会跑来看个热闹。
而沈大娘跟她儿媳妇兰嫂子也第一时间赶了过来,帮着许清禾一起打下手。
说实在的杀猪这种事,一般都是男人来干,一是猪的体型较大,需要一定的体力,二是太血腥,一般女人都处理不来。
血腥许清禾倒是不害怕,她就是单纯的处理不来。
烧个水递个刀还是可以的,就见沈知从锅里盛了一桶热水转身就朝野猪缓缓倒了上去。
因为他们家没有那么大的锅跟桶只能用这种最笨的方法,不停的用热水浇灌猪毛,直到猪毛可以刮动。
就见沈大强手里拿着个刀片,不停的刮着野猪的皮毛,就听着一阵咯吱咯吱的声音,野猪毛就这么成片成片的掉了下来。
沈知见他一个人忙不过来,干脆也找了个刀片,俩人一同忙活起来。
沈大强一边刮一边不停的念叨着什么,沈大娘更是从灶台下抽了根柴火棍子,用棍子上的烟把四周的墙脚都熏了一遍。
等猪毛剃干净,接下来就是开膛破肚,许清禾早早就准备了盆子在一旁接着,沈大娘也找了个凳子坐在旁边,准备随时帮忙。
就在这时沈母也走了过来,一过来就听有人再说,“这沈老二真有福,得了个媳妇分了家不说,还杀了头这么大的野猪。”
另一个邻居:“可不是,你见着那两孩子了吗?你看看人现在穿的,你再看看在老沈家时候穿的。”
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这时候的许清禾还没意识到沈知的深意,只以为他是想锻炼自己的侄子。
一路急匆匆的到了家,许清禾几人这才松了口气,把野猪扔在院子里,沈大强他们就气喘吁吁的找地坐了下来,一边休息一边用手给自己扇风。
许清禾见他们累成这样,也不好意思让他们干坐着,干脆回屋一人给他们倒了一碗茶叶水。
这时候的茶叶也不分龙井也不分普洱,就是她在镇上随便买的大叶子茶。
一个碗捏上一点,倒入温水,不等他冲泡开就端了出去,但这样的茶却十分解渴。
沈大强早就渴的不行,看着许清禾递过来的茶也没跟她客气,接过来便咕嘟咕嘟的喝了一大碗。
许清禾给沈平安他们倒完,又赶忙回来给他添了一碗。
这次沈大强喝的就没这么急了,一边喝茶一边冲着沈知问道,“你这野猪打算怎么处理?”
“现在杀还是明天再杀?”
沈知瞥了眼躺在地上野猪,猪血已经干枯,这个天在放一晚上恐怕就得坏。
“今天杀,杀完留一块,剩下的卖钱。”
沈大强一脸凝重,“那你得赶紧的,你看这天弄晚了怕是放不住。”
此时已经到了六月底,正是热的时候,尤其是今天那太阳就跟不要钱一样使劲的照着他们。
沈知看了眼天上的太阳,也有些犯愁,这个点了杀完再去镇上,也不知道卖不卖的出去。
就在这时许清禾突然开口道,“我们能不能卖给村里人,我们便宜卖,一斤的比镇上少五文钱行不行?”
这话一出沈大强当即激动起来,“弟妹,你说真的,真的卖给村里人,一斤少五文?”
许清禾点头,“真的。”
“这个点了去镇上也不一定能卖的出去,还不如卖给村里人,给大家伙添点荤腥。”
沈大强激动的猛地一拍大腿夸赞道,“还是弟妹聪明,我咋就没想到这个法子。”
“这样既省了来回跑,还能把野猪肉用最快的速度处理了,不愧是大户人家出来的,脑袋瓜就是聪明。”
“老二,你觉得怎么样?”
沈知点头,“非常好。”
“那就麻烦大哥帮着收拾一下了。”说完又冲沈平安道,“平安,你去找一下村长,就说我家杀了头野猪,要想买野猪肉的就过来,十五文一斤。”
沈平安爽快的应了声,“好嘞。”说完就急匆匆跑了。
沈平安一走,许清禾跟沈知也没闲着,俩人一个人烧热水准备褪猪毛,一个人搬桌子,找盆子,找砍刀,准备一会杀猪切肉。
就这样原本安安静静的小院瞬间忙碌起来。
”许清禾趁机把背篓拿到了屋里,顺便把挖好的野山参藏了起来。
至于两个孩子被沈知送到家就睡了,此时还在睡着。
许清禾也没有吵醒他们,用被子挡了挡他们的身子,关上门,就去帮忙了。
随即就听到了村里的锣鼓声,这时候没有大喇叭,村里人通知事情都是一边敲锣一边喊。
慢慢的整个村都开始热闹起来。
沈母刚从屋里出来,外面的那阵喊声就飘了过去,没办法只能冲着在外面玩的沈二丫问道,“外面喊的什么?”
沈二丫神色有些不高兴,“他们说我二叔杀了头野猪,现在在卖猪肉,让有想买的过去买。”
沈母眉头一蹙,“野猪?”
“啥时候还杀野猪了?”
就在这时听到喊声的沈大嫂也从屋里走了出来,满脸不屑的哼了声,“就他那样的能杀什么野猪,别在是野猪仔,不够塞牙缝的。”
沈母当即没好气的白了她一眼,回怼道,“你牙缝多大,野猪仔都能塞得下。”
这话一出沈大嫂立马不高兴起来,黑着脸质问道,“娘,你啥意思?!”
“现在是想向着老二家,不向着我们了呗?”
“你别忘了,你以后养老还得指望我跟老大呐。”
看着她那理直气壮的往,沈母没好气的扁了扁嘴,抬脚就要往外走。
沈大嫂看到后赶忙追问道,“你干啥去。”
沈母:“我去看看,那野猪多大。”
沈大嫂一听当即不客气道,“那你到了那别白看!该拿的就拿,该要的就要,谁让你二儿子比你大儿子有本事呢,人家能杀野猪,你大儿子连鸡都不敢杀。”
沈母被气的一个踉跄,差点一头就栽到了地上。
要不是她娘家厉害,老大又废,她才看不上这个儿媳妇。
就在沈母往沈知家走的时候,沈知家的院子早就热闹了起来,听到动静的村里人几乎都跑了过来。
这时候又没有什么娱乐项目,买不买的都会跑来看个热闹。
而沈大娘跟她儿媳妇兰嫂子也第一时间赶了过来,帮着许清禾一起打下手。
说实在的杀猪这种事,一般都是男人来干,一是猪的体型较大,需要一定的体力,二是太血腥,一般女人都处理不来。
血腥许清禾倒是不害怕,她就是单纯的处理不来。
烧个水递个刀还是可以的,就见沈知从锅里盛了一桶热水转身就朝野猪缓缓倒了上去。
因为他们家没有那么大的锅跟桶只能用这种最笨的方法,不停的用热水浇灌猪毛,直到猪毛可以刮动。
就见沈大强手里拿着个刀片,不停的刮着野猪的皮毛,就听着一阵咯吱咯吱的声音,野猪毛就这么成片成片的掉了下来。
沈知见他一个人忙不过来,干脆也找了个刀片,俩人一同忙活起来。
沈大强一边刮一边不停的念叨着什么,沈大娘更是从灶台下抽了根柴火棍子,用棍子上的烟把四周的墙脚都熏了一遍。
等猪毛剃干净,接下来就是开膛破肚,许清禾早早就准备了盆子在一旁接着,沈大娘也找了个凳子坐在旁边,准备随时帮忙。
就在这时沈母也走了过来,一过来就听有人再说,“这沈老二真有福,得了个媳妇分了家不说,还杀了头这么大的野猪。”
另一个邻居:“可不是,你见着那两孩子了吗?你看看人现在穿的,你再看看在老沈家时候穿的。”
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