第21章 大铜锅
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杜衡听了哪吒的话,看向那铜鼎,随即摇摇头。
“这铜鼎太厚了,普通的火根本无法将其烧透,煮煮东西还成,炒菜是做不得的。”杜衡走过去,手指轻轻叩击鼎身,只听那闷响,就知道鼎身的厚度不小。
哪吒也走了过去,左看看右看看,但还是想吃炒兔肉,自从尝试了炒菜后,他就迷上了那种霸道的香气。
杜衡见此,就道:“那边有些器皿,像是用做盛放食物的,我让人垒个高炉,试着将其熔了,倒一口大铜锅做饭。”
“大铜锅?怎么做?”哪吒轻轻一跃,就从屋檐下到了杜衡身畔,追问道:“那要多久?”
“大概要两个多月吧,高炉需要垒,还需要石膏倒模。”杜衡给出个大概的时间,但最要紧的石膏还没有找到,即使垒好了高炉也没有办法,但还是给了个期限,让哪吒有点期望。
哪吒惊愕,“这也太久了。”
他性子急,等不了,就道:“你说的那铜锅长啥样,我给你做。”
杜衡惊讶,“如何做?”
“我会三昧真火,熔个铜器不过是呼吸之间就好,再用灵力引导铜水流转,你要什么形状的锅我都给你做出来。”哪吒说着,骄傲的挺起胸膛,虽然他的三昧神火还没有练成,但熔个铜器轻轻松松的。
杜衡眼睛一下子就亮了起来,连忙问道:“那能将铜里的杂质去除吗?”
哪吒道:“多烧烧就成。”
杜衡立即道:“那我们先做铜锅,我给你做很多的好吃的,你帮我将其它的铜器也熔炼一番,可好。”
“没问题。”哪吒一口应下。
杜衡立即对鹿道:“鹿,让所有人都过来,让他们将所有的铜器都找出来,再拿石板跟木炭来。”
鹿很快就吩咐人将东西取来,杜衡拿着木炭在石板上画出铜锅的模样。
“这个有两个耳朵,稍微大一点,厚度大概这么厚……”杜衡用手指比划了一下,又道:“再来个铜烧、铜刀、铜剪,以及一个深桶锅,可以方便炖煮食物。”
杜衡用的立体画法,哪吒也十分的聪明,看了两眼就大致看明白了,就取了几样铜器抛到空中,一口火焰喷出,铜器立即在空中化为铜液,在灵力的引动下,很快就塑形完成,一口吊耳铜锅的完成,居然只用了十几息时间。
杜衡被这效率震惊了,忍不住抱起哪吒在他肉嘟嘟的脸颊上亲了一口,“哇,哪吒你超级超级厉害!”
哪吒脸一下子就涨得通红,羞臊道:“哎呀,你干啥呢!快放开小爷,别耽搁小爷做事儿。”
红着脸的三头身,跃老远,坚决不让杜衡够着他,但那嘴角却是一直翘起来的。
不多时,深桶锅、大肚炖锅、铜刀、铜斧、柴刀、锯齿、钻孔器、矬子、锄头、各种尺寸的刀片,还有杜衡想要的犁头跟各种尺寸的铜针,杂七杂八的东西一大堆,所有的铜器都被熔了。
熔炼了这么多的东西,居然也不过半个多时辰,而且更多的时间是消耗在沟通上的。
杜衡瞧着满地的铜器,这个摸摸,那个看看,喜不自胜,恨不得再抱起哪吒好好亲一口。
哪吒早就料到了,又轻轻跃开,哼了一声,傲然道:“东西都做好了,快点炒菜吧,我要吃炒兔肉。”
杜衡道:“放心,今晚做的食物,一定让你满意。”
随后,杜衡让人去处理食材,将哪吒他们今日猎来的鹿肉切片腌制,又让人去地里拔了刚长出不久的小菘菜,杜衡为了答谢哪吒的帮忙,用一个兑换点,兑换了香辛料大礼包,能用来做种子的,杜衡都留了一部分做种。
杜衡下厨,泠莺带着两个年纪稍大的老妇人帮着打下手。
杜衡道:“这一部分鹿肉,像这样切成丝,用两个鸟蛋加一些豆粉腌制,别忘了加点葱姜水进去。”
杜衡演示了鹿肉丝如何切,切多大,又道:“再把这一部分切成片。”
泠莺点头,表示自己记住了。
杜衡便对鹿道:“你让松带人去砍一根竹子回来,要长得久一些的老竹子,削成尖尖的签子,我要用来炙烤鹿肉。”
松得了吩咐,就带人去砍竹子了。
杜衡又对鹿道:“去将那口地灶的洞挖大一些,将那口大铜锅嵌上去,以后做饭就用那口大锅。”
鹿道:“以后做饭就能轻松很多了,不用像之前,一口口小陶锅慢慢的煮,有时候天都黑了,大家都没能吃上饭。”
“是呀,以后不用那么麻烦了。”杜衡也不由得感叹一句,之前最费时间的,除了开荒就是做饭,这么多就靠着几口陶锅,有时候煮到一半陶锅还会开裂,又是一阵忙乱,但这口大铜锅的出现,就让做饭变得轻松起来。
杜衡嘀咕道:“大锅饭,就得要大锅来做。”
这般想着,杜衡难得好心情的哼唱起无名的曲调。
泠莺偷偷对鹿道:“主人瞧着好高兴。”
鹿轻轻点头,“之前主人也笑,但眉宇间带着几分化不开的焦急与紧迫。”
泠莺也跟着附和道:“是呀,主人的眉头都分开了,看来她真的很喜欢这些铜器。”
“我也喜欢。”鹿随口回道,然后拿起一块姜用尖刀去皮,问道:“要切成沫吗?”
“嗯,切沫,那蒜瓣也切沫,再加入山泉水跟白盐进去,制葱姜水腌制肉。”泠莺一边切肉丝一边回话,因为刀锋锋利,她今日切肉的速度也快了很多。
杜衡从芥子空间里拿出调料包,自言自语道:“八角、茴香、香叶……嗯,没有冰糖,加两个罗汉果,半把甘草片,甜味够了,但颜色还不行。”
然后,杜衡又兑换了十几缸的酱油跟醋,往卤料里加入醋跟酱油的时候,杜衡想着还得早早的把酱油跟醋的酿造提上日程。
哪吒吸吸鼻子,好奇道:“这些东西闻起来一股药味儿,你要做什么?”
“做卤味儿,一种非常香的食物。”杜衡说着,让人往大铜锅里加入水,熬煮了一大锅的卤汤。
又让人将鹿皮用硝鞣制,不多时就有人扬声道:“没多少硝了,怕是不够鞣制鹿皮的。”
犬就道:“立即让人挖硝土,这些多提炼一些硝处理,用那口空着的锅。”
“是。”
不多时,几个少年人就提着箩筐跟新炼制好的铜铲,去挖硝土去了。
所有人都忙活着,那些来学习的匠人见此,十分有眼力见的去各处帮忙,然后留心众人的动作。
一个匠人跟着少年们去挖硝土,问道:“挖土做什么?是要做陶器吗?”
看了看觉得这土不行,匠人就道:“这土好些也做不了陶器。”
“不是做陶器的,是提炼鞣制皮毛的硝土。”一个少年人快嘴回了。
犬警告道:“树,不要说话了。”
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杜衡见此,就道:“那边有些器皿,像是用做盛放食物的,我让人垒个高炉,试着将其熔了,倒一口大铜锅做饭。”
“大铜锅?怎么做?”哪吒轻轻一跃,就从屋檐下到了杜衡身畔,追问道:“那要多久?”
“大概要两个多月吧,高炉需要垒,还需要石膏倒模。”杜衡给出个大概的时间,但最要紧的石膏还没有找到,即使垒好了高炉也没有办法,但还是给了个期限,让哪吒有点期望。
哪吒惊愕,“这也太久了。”
他性子急,等不了,就道:“你说的那铜锅长啥样,我给你做。”
杜衡惊讶,“如何做?”
“我会三昧真火,熔个铜器不过是呼吸之间就好,再用灵力引导铜水流转,你要什么形状的锅我都给你做出来。”哪吒说着,骄傲的挺起胸膛,虽然他的三昧神火还没有练成,但熔个铜器轻轻松松的。
杜衡眼睛一下子就亮了起来,连忙问道:“那能将铜里的杂质去除吗?”
哪吒道:“多烧烧就成。”
杜衡立即道:“那我们先做铜锅,我给你做很多的好吃的,你帮我将其它的铜器也熔炼一番,可好。”
“没问题。”哪吒一口应下。
杜衡立即对鹿道:“鹿,让所有人都过来,让他们将所有的铜器都找出来,再拿石板跟木炭来。”
鹿很快就吩咐人将东西取来,杜衡拿着木炭在石板上画出铜锅的模样。
“这个有两个耳朵,稍微大一点,厚度大概这么厚……”杜衡用手指比划了一下,又道:“再来个铜烧、铜刀、铜剪,以及一个深桶锅,可以方便炖煮食物。”
杜衡用的立体画法,哪吒也十分的聪明,看了两眼就大致看明白了,就取了几样铜器抛到空中,一口火焰喷出,铜器立即在空中化为铜液,在灵力的引动下,很快就塑形完成,一口吊耳铜锅的完成,居然只用了十几息时间。
杜衡被这效率震惊了,忍不住抱起哪吒在他肉嘟嘟的脸颊上亲了一口,“哇,哪吒你超级超级厉害!”
哪吒脸一下子就涨得通红,羞臊道:“哎呀,你干啥呢!快放开小爷,别耽搁小爷做事儿。”
红着脸的三头身,跃老远,坚决不让杜衡够着他,但那嘴角却是一直翘起来的。
不多时,深桶锅、大肚炖锅、铜刀、铜斧、柴刀、锯齿、钻孔器、矬子、锄头、各种尺寸的刀片,还有杜衡想要的犁头跟各种尺寸的铜针,杂七杂八的东西一大堆,所有的铜器都被熔了。
熔炼了这么多的东西,居然也不过半个多时辰,而且更多的时间是消耗在沟通上的。
杜衡瞧着满地的铜器,这个摸摸,那个看看,喜不自胜,恨不得再抱起哪吒好好亲一口。
哪吒早就料到了,又轻轻跃开,哼了一声,傲然道:“东西都做好了,快点炒菜吧,我要吃炒兔肉。”
杜衡道:“放心,今晚做的食物,一定让你满意。”
随后,杜衡让人去处理食材,将哪吒他们今日猎来的鹿肉切片腌制,又让人去地里拔了刚长出不久的小菘菜,杜衡为了答谢哪吒的帮忙,用一个兑换点,兑换了香辛料大礼包,能用来做种子的,杜衡都留了一部分做种。
杜衡下厨,泠莺带着两个年纪稍大的老妇人帮着打下手。
杜衡道:“这一部分鹿肉,像这样切成丝,用两个鸟蛋加一些豆粉腌制,别忘了加点葱姜水进去。”
杜衡演示了鹿肉丝如何切,切多大,又道:“再把这一部分切成片。”
泠莺点头,表示自己记住了。
杜衡便对鹿道:“你让松带人去砍一根竹子回来,要长得久一些的老竹子,削成尖尖的签子,我要用来炙烤鹿肉。”
松得了吩咐,就带人去砍竹子了。
杜衡又对鹿道:“去将那口地灶的洞挖大一些,将那口大铜锅嵌上去,以后做饭就用那口大锅。”
鹿道:“以后做饭就能轻松很多了,不用像之前,一口口小陶锅慢慢的煮,有时候天都黑了,大家都没能吃上饭。”
“是呀,以后不用那么麻烦了。”杜衡也不由得感叹一句,之前最费时间的,除了开荒就是做饭,这么多就靠着几口陶锅,有时候煮到一半陶锅还会开裂,又是一阵忙乱,但这口大铜锅的出现,就让做饭变得轻松起来。
杜衡嘀咕道:“大锅饭,就得要大锅来做。”
这般想着,杜衡难得好心情的哼唱起无名的曲调。
泠莺偷偷对鹿道:“主人瞧着好高兴。”
鹿轻轻点头,“之前主人也笑,但眉宇间带着几分化不开的焦急与紧迫。”
泠莺也跟着附和道:“是呀,主人的眉头都分开了,看来她真的很喜欢这些铜器。”
“我也喜欢。”鹿随口回道,然后拿起一块姜用尖刀去皮,问道:“要切成沫吗?”
“嗯,切沫,那蒜瓣也切沫,再加入山泉水跟白盐进去,制葱姜水腌制肉。”泠莺一边切肉丝一边回话,因为刀锋锋利,她今日切肉的速度也快了很多。
杜衡从芥子空间里拿出调料包,自言自语道:“八角、茴香、香叶……嗯,没有冰糖,加两个罗汉果,半把甘草片,甜味够了,但颜色还不行。”
然后,杜衡又兑换了十几缸的酱油跟醋,往卤料里加入醋跟酱油的时候,杜衡想着还得早早的把酱油跟醋的酿造提上日程。
哪吒吸吸鼻子,好奇道:“这些东西闻起来一股药味儿,你要做什么?”
“做卤味儿,一种非常香的食物。”杜衡说着,让人往大铜锅里加入水,熬煮了一大锅的卤汤。
又让人将鹿皮用硝鞣制,不多时就有人扬声道:“没多少硝了,怕是不够鞣制鹿皮的。”
犬就道:“立即让人挖硝土,这些多提炼一些硝处理,用那口空着的锅。”
“是。”
不多时,几个少年人就提着箩筐跟新炼制好的铜铲,去挖硝土去了。
所有人都忙活着,那些来学习的匠人见此,十分有眼力见的去各处帮忙,然后留心众人的动作。
一个匠人跟着少年们去挖硝土,问道:“挖土做什么?是要做陶器吗?”
看了看觉得这土不行,匠人就道:“这土好些也做不了陶器。”
“不是做陶器的,是提炼鞣制皮毛的硝土。”一个少年人快嘴回了。
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