第151章 两个选择
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跟他想象中那种通俗易懂的演义故事不太一样。
“这《西游记》……有大白话版本的吗？这种看着有点吃力。”崔天阳合上书问道。
于依依摇了摇头：“没啊，一直不都是这种嘛。现在印的、能找到的，基本都是这样的。”
崔天阳一想也是，。
现在才五零年，百废待兴。
出版业远不如后世发达。
那种完全口语化、改编给大众看的通俗读本恐怕还没普及开来。
他掂了掂手里这本厚重的书，有些无奈。
一旁的于得志这时候凑了过来，看了看崔天阳手里的书，又瞅了瞅他的表情，忽然开口道：
“天阳，要不……你给写成大白话的？写书我还没看过呢，你文笔肯定行！”
崔天阳扭头看他，扬了扬手里那本足有巴掌厚的书：“于叔，您看这书多厚。写成大白话，把那些文绉绉的地方都解释明白，再加点叙述，我估摸着厚度还得再翻上两三倍不止。”
他倒不是完全写不出来，前世信息爆炸，各种版本的西游记故事他看得多了。
但真要把百万字级别的原著翻译并扩写成更通俗易懂的长篇，那工程可就浩大了。
于得志一听，咂咂嘴，不说话了。
一旁坐在轮椅上的于依依却眼睛一亮，插话道：“那正好呀！我平时在店里守着，闲着也是闲着。崔大哥你要是真想看白话的，我可以试着按我的理解写写看，写好了先给你们看！”
说着，她伸手很自然地从崔天阳手里拿回了那本《西游记》，脸上带着跃跃欲试的神情。
崔天阳有些惊愕地看着于依依，没想到她会主动揽下这活儿。
不过转念一想，于依依识字，性子又静，守着书店有空闲时间，做些文字整理工作倒也合适。
他笑着点点头：“那敢情好，依依妹子你要是真能写出来，我第一个捧场。”
在于依依的书店里又待了一会儿，看了看其他书架上的书，聊了聊开业后的打算。
崔天阳看时间不早了，便跟于得志一块离开，往泰丰楼走去。
…………
这个月有二十九天，今天二十一。
泰丰楼这边，一切如常。
后厨灶火正旺，前厅伙计们擦拭着桌椅，为午市做准备。
崔天阳换上工装，先去了点心区。
他的事情并不多。
两个白案学徒已经干得颇为熟手了，和面、调馅、塑形有条不紊。
孙必光见他们上手快，做事也认真，已经给他们涨了点工钱。
川菜那边，赵宇、马红等四个厨师经过这段时间的锤炼。
对几道招牌菜的火候、调味掌握得越来越稳，崔天阳能挑出的毛病也越来越少。
剩下的，就是靠时间和经验一点点去磨，让手艺更精进了。
崔天阳自己，则是负责着药膳这一块，其他的只需要看着不出问题就行。
上午备菜完成，崔天阳找到马红和赵宇。
“跟你们两个说个事。”
马红和赵宇立刻放下手里的活计，恭敬道：“师父，您说。”
崔天阳看了看两人，开口道：“娄氏铁厂那边，他们的食堂后厨的大厨走了，现在缺一个位置。你们两个，有没有想去的？”
他顿了顿，看着两人脸上露出思索和惊讶的神色，继续道：“要去的，我算他提前出师，到时候出师宴也一块办了。”
赵宇这个时候有些纠结，搓了搓手：“师父，这出师……有些太早了吧？好多东西我们还没学会呢。”
他心里既感激师父给机会，又怕自己手艺还不够，出去给师父丢人。
崔天阳却笑着拍了拍他的肩膀：“又不是去了就不能学了。啥时候有空，有什么不懂的，过来问我就是。师父这儿，永远给你们留着门。”
他想起易中海提过的事，又补充道：“而且，之前有个领导跟我说，他们单位也要弄个食堂，正缺手艺好的掌勺师傅。
我想着，这两个机会，你们俩可以商量着去一个。
铁厂那边工资估计会更高一点，单位食堂那边，工资可能低些，但那是为国家做事，稳定，体面，能结识不少人脉，前途无量。”
赵宇和马红面面相觑，两人都从对方眼里看到了震动和犹豫。
这确实是难得的机会，尤其是单位食堂，听着就让人心里踏实。
可让他们离开泰丰楼，离开师父，又实在舍不得。
崔天阳看出他们的纠结，语气温和：“你们两个商量着来，不想去也没事，左右就是个机会。在泰丰楼好好干，一样有出息。行了，不急着答复，好好想一下。”
说完话，崔天阳让两人自己琢磨，转身去忙别的了。
赵宇心事重重地回到水台边，继续处理手里的食材。
他弟弟赵民生，也就是小名铁蛋的那个半大小子，蹭了过来，小声问：“哥，刚崔师傅跟你们说了什么事啊？看你们脸色都变了。”
赵宇看了看弟弟，叹了口气，用只有两人能听到的声音说：“铁蛋，哥问你，如果给你三个选择。一个是在泰丰楼继续干活，一个是去娄氏铁厂的食堂当大厨，工资会更高一点，还有一个是去单位食堂上班，工资低一点，但更体面稳定。你怎么选？”
赵民生小名叫铁蛋，听他哥这么叫，也没感觉什么，反而开始认真思索起来。
他年纪虽小，但自从来泰丰楼干活，见识多了，也知道这些选择关乎哥哥的前程。
想了会，他谨慎地问：“哥，刚崔师傅就你们说的这个吗？是让你和马红哥选？”
赵宇点了点头，压低声音：“其实也不是非让我们去，师父说了，就是个机会，想去的话，跟他说一声。不想去，就在泰丰楼继续干。”
赵民生这时候也拿不定主意，这毕竟关乎着自己亲哥以后的发展。
他拧着眉头想了好一会儿，才小声地说：“哥，如果你想去的话……我感觉，还是单位食堂最好。虽然钱可能少点，但那是给公家做事，稳当！认识的人也都不一样。咱爹娘要是知道了，肯定也更放心。”
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“这《西游记》……有大白话版本的吗？这种看着有点吃力。”崔天阳合上书问道。
于依依摇了摇头：“没啊，一直不都是这种嘛。现在印的、能找到的，基本都是这样的。”
崔天阳一想也是，。
现在才五零年，百废待兴。
出版业远不如后世发达。
那种完全口语化、改编给大众看的通俗读本恐怕还没普及开来。
他掂了掂手里这本厚重的书，有些无奈。
一旁的于得志这时候凑了过来，看了看崔天阳手里的书，又瞅了瞅他的表情，忽然开口道：
“天阳，要不……你给写成大白话的？写书我还没看过呢，你文笔肯定行！”
崔天阳扭头看他，扬了扬手里那本足有巴掌厚的书：“于叔，您看这书多厚。写成大白话，把那些文绉绉的地方都解释明白，再加点叙述，我估摸着厚度还得再翻上两三倍不止。”
他倒不是完全写不出来，前世信息爆炸，各种版本的西游记故事他看得多了。
但真要把百万字级别的原著翻译并扩写成更通俗易懂的长篇，那工程可就浩大了。
于得志一听，咂咂嘴，不说话了。
一旁坐在轮椅上的于依依却眼睛一亮，插话道：“那正好呀！我平时在店里守着，闲着也是闲着。崔大哥你要是真想看白话的，我可以试着按我的理解写写看，写好了先给你们看！”
说着，她伸手很自然地从崔天阳手里拿回了那本《西游记》，脸上带着跃跃欲试的神情。
崔天阳有些惊愕地看着于依依，没想到她会主动揽下这活儿。
不过转念一想，于依依识字，性子又静，守着书店有空闲时间，做些文字整理工作倒也合适。
他笑着点点头：“那敢情好，依依妹子你要是真能写出来，我第一个捧场。”
在于依依的书店里又待了一会儿，看了看其他书架上的书，聊了聊开业后的打算。
崔天阳看时间不早了，便跟于得志一块离开，往泰丰楼走去。
…………
这个月有二十九天，今天二十一。
泰丰楼这边，一切如常。
后厨灶火正旺，前厅伙计们擦拭着桌椅，为午市做准备。
崔天阳换上工装，先去了点心区。
他的事情并不多。
两个白案学徒已经干得颇为熟手了，和面、调馅、塑形有条不紊。
孙必光见他们上手快，做事也认真，已经给他们涨了点工钱。
川菜那边，赵宇、马红等四个厨师经过这段时间的锤炼。
对几道招牌菜的火候、调味掌握得越来越稳，崔天阳能挑出的毛病也越来越少。
剩下的，就是靠时间和经验一点点去磨，让手艺更精进了。
崔天阳自己，则是负责着药膳这一块，其他的只需要看着不出问题就行。
上午备菜完成，崔天阳找到马红和赵宇。
“跟你们两个说个事。”
马红和赵宇立刻放下手里的活计，恭敬道：“师父，您说。”
崔天阳看了看两人，开口道：“娄氏铁厂那边，他们的食堂后厨的大厨走了，现在缺一个位置。你们两个，有没有想去的？”
他顿了顿，看着两人脸上露出思索和惊讶的神色，继续道：“要去的，我算他提前出师，到时候出师宴也一块办了。”
赵宇这个时候有些纠结，搓了搓手：“师父，这出师……有些太早了吧？好多东西我们还没学会呢。”
他心里既感激师父给机会，又怕自己手艺还不够，出去给师父丢人。
崔天阳却笑着拍了拍他的肩膀：“又不是去了就不能学了。啥时候有空，有什么不懂的，过来问我就是。师父这儿，永远给你们留着门。”
他想起易中海提过的事，又补充道：“而且，之前有个领导跟我说，他们单位也要弄个食堂，正缺手艺好的掌勺师傅。
我想着，这两个机会，你们俩可以商量着去一个。
铁厂那边工资估计会更高一点，单位食堂那边，工资可能低些，但那是为国家做事，稳定，体面，能结识不少人脉，前途无量。”
赵宇和马红面面相觑，两人都从对方眼里看到了震动和犹豫。
这确实是难得的机会，尤其是单位食堂，听着就让人心里踏实。
可让他们离开泰丰楼，离开师父，又实在舍不得。
崔天阳看出他们的纠结，语气温和：“你们两个商量着来，不想去也没事，左右就是个机会。在泰丰楼好好干，一样有出息。行了，不急着答复，好好想一下。”
说完话，崔天阳让两人自己琢磨，转身去忙别的了。
赵宇心事重重地回到水台边，继续处理手里的食材。
他弟弟赵民生，也就是小名铁蛋的那个半大小子，蹭了过来，小声问：“哥，刚崔师傅跟你们说了什么事啊？看你们脸色都变了。”
赵宇看了看弟弟，叹了口气，用只有两人能听到的声音说：“铁蛋，哥问你，如果给你三个选择。一个是在泰丰楼继续干活，一个是去娄氏铁厂的食堂当大厨，工资会更高一点，还有一个是去单位食堂上班，工资低一点，但更体面稳定。你怎么选？”
赵民生小名叫铁蛋，听他哥这么叫，也没感觉什么，反而开始认真思索起来。
他年纪虽小，但自从来泰丰楼干活，见识多了，也知道这些选择关乎哥哥的前程。
想了会，他谨慎地问：“哥，刚崔师傅就你们说的这个吗？是让你和马红哥选？”
赵宇点了点头，压低声音：“其实也不是非让我们去，师父说了，就是个机会，想去的话，跟他说一声。不想去，就在泰丰楼继续干。”
赵民生这时候也拿不定主意，这毕竟关乎着自己亲哥以后的发展。
他拧着眉头想了好一会儿，才小声地说：“哥，如果你想去的话……我感觉，还是单位食堂最好。虽然钱可能少点，但那是给公家做事，稳当！认识的人也都不一样。咱爹娘要是知道了，肯定也更放心。”
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